Normineret til årets ostehandler 2022
Vi er meget stolte over denne norminering. Det er en stor anerkendelse af vores arbejde og koncept. Vi er meget stolte over nomineringen og ser frem til afgørelsen den 27. …
Le Grande Caseus
I Hjerm Kalkgruber, med BZ’er-flagermus og Vesterhavets brusen som nærmeste nabo, har Allans nye Le Grande Caseus, ost er lagret de sidste 18 måneder. Og det har den haft rigtig …